菠菜热量为24大卡/100克,性凉.味甘,归胃、大肠经,具有养血止血、敛阴润燥的功效。菠菜含有丰富的维生素、镒、叶酸、镁、铁等多种人体所需的重要营养成分,对保持均衡饮食有很大的帮助。
菠菜还含有大量的植物膳食纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
菠菜怎么吃减肥效果好菠菜是相当容易流失营养的食物,除了不应与豆腐同食外,也要尽量避免和富含钙质的豆类、豆制品及木耳、虾米、海带等食物一同烹煮。
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