香蕉热量为87大卡/100克,性寒.味甘,入脾、胃、大肠经.具有生津止渴、润肺滑肠的功效。香蕉含有丰富的色胺酸和维生素。
在人的大脑,色胺酸可转化为5-瓮色胺,而维生素R则可促进色胺酸转化成5-轻色胺,及增加多巴胺水平。香蕉也含丰富的钾盐,有助改善身体水代谢及降低血压。
减肥适不适合吃香蕉:它同时是高膳食纤维的食物.当纤维吸收水分后便会胀大,除了能提供饱腹感外,也能增加排便量,防止便秘。
此外,以糖分为主要成分的香蕉.吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。香蕉虽然所含热量较高,但脂肪含量却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚.是减肥的理想食品之一
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