木瓜热量为27大卡/100克,性温,味酸,入肝、脾经,具有消食、驱虫、清热、祛风的功效。
木瓜那么甜为什么还能减肥木瓜中含大量木瓜蛋白酶,又称木瓜酵素,对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强水解能力,可解除食物中的油腻,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
饭后食用可助消化,酒后可解酒毒,还具有治疗胃肠炎及消化不良等疾病的效果。
木瓜中的番木瓜碱,对人体有轻微毒性,因此每次食量不宜过多。此外,怀孕时不能多吃木瓜,以免因子宫收缩导致腹痛,甚至流产。
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