新鲜香菇怎么挑选

时间：2023-02-25 浏览：37 分类：生活知识

新鲜香菇怎么挑选的方法是可以通过以下四个步骤来看：

❶看颜色：好的香菇颜色色泽黄褐（福建香菇为黑褐色有微霜），菌伞下面有褶涧紧密细白。

❷看形状：只大均匀，菌伞肥厚粗壮，盖面平滑，质干不碎。

❸用手捏：菌柄有硬感，菌伞蓬松。

❹用鼻闻：有香气。

以上就是新鲜香菇怎么挑选的四个步骤方法。