上海餐厅（一家没吃过别说你生活在上海）

时间：2023-02-26 浏览：18 分类：生活知识

　　上海餐厅（一家没吃过别说你生活在上海）

　　上海最值得去的25家人气餐厅，一家没吃过别说你生活在上海。

　　上海向来不缺美食，大街小巷哪哪都是！

　　不论是高大上的美食料理，

　　还是藏在弄堂里的苍蝇馆子，

　　会吃的人总能找得到，

　　今天就给大家推荐一些值得一试的人气餐厅

　　1、呷哺呷哺

　　呷哺呷哺开创吧台式火锅餐饮，

　　很有特色的一家火锅店呢，物美价廉，食材新鲜

　　在上海开了很多分店

　　重新装修过的呷哺呷哺

　　看起来高大上了很多有没有？

　　约会聚餐好去处哦~

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　　这里的牛肉富含雪花纹理，肉质紧密，

　　口感温润，细致丝滑。

　　远道而来的阿根廷红虾，。

　　烫熟之后慢慢剥去粉红色虾壳

　　浑圆饱满的胴体美色诱人，

　　更兼入口鲜香味美，口感嫩滑。

　　透着叫人无法抗拒的新鲜劲！

　　勾引，对，这是赤裸裸的勾引啊！

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　　秘制锅底，汤底浓郁，回味无穷！

　　最新推出的台式手摇茶

　　奶味醇正、茶香醉人

　　一口火锅一口茶，食有情调，仿佛置身于台湾。

　　喜欢这个范儿的你们，还不扎堆来呷哺呷哺感受下？

　　地址： 徐家汇路618号B2F-B02，B2F-B02A1室

　　推荐菜品：精选牛上脑、阿根廷红虾、台式手摇茶

　　特惠套餐：双人套餐，原价168元，现价118元

　　单人套餐，原价74元，现价52元

　　台式手摇茶买一送一

　　人均：66元

　　2、兰心餐厅

　　兰心餐厅在进贤路已经开了二十几个年头，

　　是上海一家温馨的老餐厅，

　　地方很小，名气却很大，

　　饭时排上一个小时是常有的事。

　　菜品都是一些上海地道的本帮菜，

　　不但有着浓油赤酱的菜味，

　　更透着一种浓浓的人情味。

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　　每次来这家必点红烧肉，又甜又糯，肉质丝滑，

　　入口即化。半碟吃下来没有丝毫腻的感觉。

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　　酱鸭也好吃，又甜又咸的酱汁，不腻不油，

　　肉也特别细嫩，特别适合下饭。

　　地址： 进贤路130号(近茂名南路)

　　推荐菜品： 红烧肉、酱鸭、油爆虾、干烧鲳鱼、 腌笃鲜

　　人均：72元

　　3、老正兴菜馆

　　老正兴菜馆创始于同治元年，至今有百余年历史，

　　是上海最负盛名经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一。

　　百余年来，

　　老正兴菜馆以太湖地区盛产的活海鲜为原料，

　　菜肴颇具江南风味，

　　以烹调浓淡相宜的上海菜为特色。

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　　大闸蟹非常的鲜美，肉质细腻，酱汁也给的非常到位

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　　草头圈子是店里的特色菜，

　　虽然是大肠，但是一点也不腥

　　地址： 福州路556号(近浙江中路)

　　推荐菜品：草头圈子、油爆虾、八宝辣酱、红烧划水

　　人均：133元

　　4、王宝和酒家

　　座落于福州路的王宝和，始于清朝乾隆九年，

　　至今已有二百六十多年的历史，

　　是上海最早的酒家之一，

　　以专营清水大闸蟹及王宝和老酒闻名于世。

　　很有名气的老店，

　　每一壶酒，每一道菜，都做得非常用心

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　　传统小龙虾色泽红润，咸鲜微甜，

　　用烹饪油酱毛蟹烹饪方法烧制而成，

　　使这道菜色香味俱全！

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　　”芙蓉蟹粉”、”翡翠虾蟹”、”流黄蟹斗”、

　　”阳澄蟹卷”这里的蟹才是主角

　　地址： 福州路603号(近浙江中路)

　　推荐菜品：清蒸大闸蟹、蟹粉小笼、蟹粉豆腐

　　人均：246元

　　5、光明邨大酒家

　　从淮海路上一家小点心店做成了如今

　　天天人头攒动的老字号，

　　光明邨已走过了七八十年的历史。

　　除了1楼的外卖熟食，你还能在2楼堂吃各类点心，

　　在3楼点上几个本帮风味小炒，

　　4楼的包房则非常适合家人聚餐。

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　　紫菜蛋皮汤，搭配广为人传的鸡汁小馄饨，真的超赞。

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　　面是十分地道的老上海硬面，口感十分有劲道。

　　辣肉的口感偏辣，非常实在

　　地址： 淮海中路588号(近成都南路)

　　推荐菜品：鲜肉月饼、酱鸭、鸡汁小馄饨

　　人均：61元

　　6、王家沙

　　上海老字号的点心店，有点心也有主食，

　　一楼都是卖点心熟食一类的食物，

　　特别是每逢过节买各种应节庆的糕点排队都是人山人海的。

　　过年的年糕，元宵的汤圆，清明的青团，

　　端午的粽子，中秋的鲜肉月饼,

　　二楼还有风味本帮菜

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　　虾仁两面黄，底下的面饼脆脆的，鲜虾的浇头也不错

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　　蛋黄肉松八宝饭，

　　咸香的蛋黄搭配软糯的米饭，

　　感觉可以一口气吃8个。

　　地址： 南京西路805号(近石门一路)

　　推荐菜品：青团、鲜肉月饼、蟹粉汤团、虾仁两面黄

　　人均：41元

　　7、德兴馆

　　百年老店，5代人的师徒传承，

　　这家百年老店于清朝光绪年间就有，

　　据说当年在上海滩风光无限的传奇人物杜月笙，

　　最喜欢的饭店便是这家德兴馆。

　　他们家的面做的非常好

　　有沪上“第一面”的称号

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　　汤头鲜，老汤味浓稠，猪蹄更是闷得很香软

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　　浓油赤酱的虾籽大乌参，入口酥烂鲜糯，味醇汁浓。

　　地址： 广东路471号(近福建路)

　　推荐菜品：焖蹄面、小笼、八宝辣酱

　　人均：37元

　　8、小绍兴

　　“小绍兴”这个店名是顾客喊出来的，

　　粥店的前身原为粥摊。

　　店面不大，但是食客却不少。

　　门口总停着很多车，里面经常座无虚席热闹非凡，

　　有的人还在大厅排队等着。

　　很多外地和外国游客都会闻名而来，吃过后念念不忘。

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　　白切鸡肉嫩皮脆，卤水鲜美，

　　吃起来真有“大饱口福”之感。

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　　鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，

　　鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。

　　地址： 云南南路69-75号(近宁海东路)

　　推荐菜品：精品白斩鸡、原味鸡粥、鸡鸭血汤、大馄饨

　　人均：53元

　　9、南翔小笼包

　　南翔小笼馒头原名南翔大馒头，

　　已有百余年历史，

　　上海家喻户晓，妇孺皆知，

　　并以“上海小笼”之名传遍全国，名扬海内外，

　　成为上海传统点心小百思特网吃的杰出代表。

　　店里人超级多，每次去基本都要等位儿

　　不过鉴于包子这么好吃，等多久都值~~

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　　这里的小笼馒头以皮薄、

　　馅大、汁多、味鲜、颜值高著称

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　　海苔粢饭糕是最爱，里面糯糯的米，

　　还有些花生碎，外面则是炸过的米已经融合了海苔，

　　一口下去，酥脆！

　　地址： 南京东路720号第一食品3楼(近贵州路)

　　推荐菜品：蟹肉鲜肉、鲜虾小馄饨、蟹黄灌汤包

　　人均：46元

　　10、小实惠

　　小门头，临着街，其实是开在自己家里的店，

　　风格也是简简单单，

　　经典的上海本帮菜。

　　可以走上2楼的包房，

　　别看环境毫无亮点，来吃的人还真不少，

　　很多都是街里街坊，菜色也是很家常。

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　　炸猪排是上海人民超爱的小吃之选！

　　外层面粉薄薄的，里面的肉却够厚够实在！

　　配上老上海最爱的辣酱油～咸甜鲜香！美味！嗲！

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　　响油鳝丝，一道传统鳝丝，有白烧和红烧两种选择，

　　区别就在于放不放酱油。

　　鳝丝处理得很好，很弹也有嚼劲，

　　口味上是偏甜口的家常味，很下饭。

　　地址： 威海路855号(近陕西北路)

　　推荐菜品：酱爆猪肝、炸猪排、响油鳝丝

　　人均：85元

　　11、兰亭餐厅

　　又是一家要等到天荒地老的本帮小馆。

　　那种等待的心情就跟在家等妈妈烧菜一样。

　　小店桌子只有六张，

　　不知道这些个小馆子是不是统一商量好的，

　　就是这么几桌，爱吃不吃~

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　　酱鸡骨，鸡骨酱选用的是鸡腿肉，

　　所以肉质特别鲜嫩，

　　口感也是棒棒哒。酱是糖醋排骨的那种酱汁味道，

　　酸甜口，比较浓稠，卖相虽然一般，

　　但味道确实不错。

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　　素菜里的酒香草头和腐乳空心菜，

　　也是上桌率极高的菜，草头炒得汤汁清亮颜色碧绿，

　　隐约有些酒味。

　　地址： 嵩山路107号(近太仓路)

　　推荐菜品：酱鸡骨、空心腐乳菜、椒盐排条、面拖黄鱼

　　人均：61元

　　12、海金滋

　　看着是超接地气的小馆子，

　　可是吸引了国民老公王思聪带着小网红前来光顾，

　　靠的自然是口味。

　　虽然后来换了洋气的门头，

　　好在里面气氛菜色都还是家常感觉。

　　价格实惠，轻松拥有老公同款，

　　走过路过不要错过哟~

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　　葱烤大排招牌明星菜，必点。

　　一大盘葱烤大排只卖25，便宜哭了~~~

　　松软的肉质，带点酱香，甜口，完全符合上海人的口味~

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　　蟹粉蛋每次必点菜，味道酸酸甜甜的

　　十分可口，分量还不小哦~

　　地址： 进贤路240号(近陕西南路)

　　推荐菜品：葱烤大排、蟹粉蛋、毛蟹年糕草头

　　人均：58元

　　13、洪齐林老镇

　　安远路靠近延平路的沿街店面，

　　和其他一些弄堂餐厅一样，

　　都是老板家的住房改造的。

　　装修比较随意，有些陈旧的红木家具和桌椅，

　　看着就想起小时候住的石库门房子。

　　简单的小店只有上下两层，每层只有几张桌子，

　　出品的家常菜倒是比想象中好。

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　　狮子头好大一个的肉球，

　　重点是里面有巨大一块马蹄！意外惊喜啊

　　很有嚼劲很紧实！超级赞啊！

　　脆脆脆～最出彩是这个酱汁，拌饭一级棒！

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　　酱爆猪肝切得薄薄的，火候掌握的不错，很嫩，

　　裹着浓油赤酱的红烧酱百思特网汁，味道还不错。

　　地址： 安远路727-2号(近延平路)

　　推荐菜品：红烧狮子头、酱爆猪肝、赛螃蟹

　　人均：56元

　　14、茂隆餐厅

　　上海菜＂四小名旦＂之一，

　　做的都是正宗的本帮口味。

　　店主阿婆是很典型的上海小老太，

　　刀子嘴豆腐心，如果你和她熟了，

　　她也会给你讲讲待客之道。

　　有人说，即便是藏龙卧虎的进贤路，

　　她家的菜品从质量到口味也都称得上第一名。

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　　红烧肉里放尖椒还是第一次吃到，超级美味，

　　很糯很糯的红烧肉，不是硬硬的那种，

　　淡淡的尖椒香，真是绝配。

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　　腌笃鲜一直都是最爱，

　　浓白的汤汁非常鲜美，拌饭特别香

　　地址： 进贤路134号(近茂名南路)

　　推荐菜品：红烧肉尖椒、腌笃鲜、油爆虾

　　人均：121元

　　15、玲珑餐厅

　　虽然是一家只有七、八张桌子的小店。

　　但是位于陕西南路沿马路的位置，

　　加上门口一直有食客排队，也是让小店十分显眼。

　　老板实实足足的上海人，出了名的脾气火爆！

　　有时客人都是他挑着进店吃饭的，

　　看你顺眼你就有的吃！

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　　红烧豆腐小黄鱼，浓油赤酱裹着黄鱼，

　　不光鱼肉鲜嫩，连骨头都烧的酥软，

　　光是豆腐配饭都是经典。

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　　南乳汁空心菜，豆腐乳的卤汁炒空心菜，

　　在加上点红糟和糖，酸酸甜甜很下饭。

　　地址： 陕西南路57号(新乐路口)

　　推荐菜品：腐乳空心菜、红烧豆腐烩小黄鱼、玲珑牛蛙煲

　　人均：79元

　　16、阿山饭店

　　开在动物园边上的阿山饭店，

　　绝对是沪上知名的本帮小店之一。

　　30年来，阿山老师傅一直坚持做地道的本帮味道。

　　他的小店也因此声名远扬。

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　　红烧划水做的非常不错，肉质鲜嫩

　　是经典上海菜浓油赤酱的口感

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　　鳝丝的量非常大，食材处理的也不错

　　一点都不会腥，喜欢，推荐

　　地址： 虹桥路2378号(近动物园)

　　推荐菜品：炒鳝丝、红烧划水、草头圈子

　　人均：104元

　　17、永兴餐厅

　　凡是去过永兴餐厅的人，

　　都会给出两点评价：难找！好吃！

　　这家躲在弄堂角落里的小店，

　　如果不是闪烁的霓虹灯招牌，

　　或是有熟人带路，一般人很容易路过而忽略。

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　　咸蛋黄鸭肉卷，整个咸蛋黄被鸭肉包裹，

　　鸭肉本身的鲜味与蛋黄的咸香完美融合，

　　略带一丝冰凉的口感，炎炎夏日吃上一片，老嗲额！

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　　椒盐排条，这道菜是永兴的“明星菜”了，

　　价格不高，分量却足够，几乎每桌必点。

　　虽然是油炸而成，但不会觉得油腻，口感刚好，

　　外皮酥脆、肉质鲜嫩，恨不得一根接一根。

　　地址： 复兴中路626弄1号(近茂名路)

　　推荐菜品：鸭肉蛋黄卷、雪菜腰果、椒盐排条

　　人均：66元

　　18、章家菜馆

　　现在上海很难找到这样简单的小店了，一楼基本是厨房区域，

　　虽然面积很小，但干净卫生，让人看着就放心。

　　二楼装修普通，只有几张桌子却常常客满，

　　饭店附近的停车位经常要“抢”。

　　菜单上只有十几道菜，除了个别菜式，

　　其余都是老板自家做的，食材调料都由老板本人采购，

　　就连绍兴黄酒也是自家酿的，

　　来这里吃饭，像是到亲戚家做客，亲切感十足。

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　　咖喱牛蛙，每只牛蛙都在7两左右，当天现杀，

　　绝对保证新鲜，最绝的是老板用多种香料配合咖喱特制的酱汁，

　　味道好到想上天！

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　　椒盐水蛇为这家店的招牌菜，吃过的人都爱不释口，

　　据说味道香嫩不腻，最好吃的外面那层壳，

　　正宗的椒盐味令人惊艳，好想找机会尝试一下，

　　有人要一起吗？

　　地址： 中山北路2139弄44号(近镇坪路地铁站)

　　推荐菜品：椒盐水蛇、咖喱牛蛙，生烤蚝扇贝

　　人均：160元

　　19、顶特勒粥面馆

　　上海的深夜食堂，店内布置有些简陋，

　　狭窄的过道、几张桌子、以及醒目的红色价目表，

　　处处透露一股“老辰光”的上海味道。

　　最难得的是，开业近十年以来，

　　老板始终坚持24小时营业，

　　不管多晚都会有三两食客奔着一碗面而来。

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　　上海人都爱的黄鱼面，看似外表平淡无奇，

　　一勺下去，雪白的鱼肉又大又多，汤汁滚烫浓稠，

　　舌尖顿时被满满的鲜香和满足感包围。

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　　皮蛋瘦肉粥，皮蛋丁和肉末都分量很足，

　　既美味又营养，一碗粥下肚，胃里暖暖的，

　　尤其在雨天，让人不由想起姆妈的味道。

　　地址： 淮海中路494弄22号(近雁荡路)

　　推荐菜品：干贝香菇粥、红豆沙、辣肉面、白汁葱油肉丝拌面

　　人均：29元

　　20、海强面馆

　　很有年头的一家面馆，

　　天气晴好、阳光明媚的时候，

　　有猫咪跑到面馆外散步，一副悠然自得之景，

　　仿佛让人忘记身处快节奏的魔都，

　　而是穿越回几十年前的老上海。

　　环境一般，但是胜在味道非常好

　　所以这里客人特别多

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　　猪肝面的浇头超多，猪肝非常入味，汤头浓郁，

　　绝对是正宗浓油赤酱上海面！

　　来这里的回头客不要太多，

　　每到用餐高峰期，吃个饭像“打仗”一样！

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　　店里几十样搭配的浇头中，

　　鳝丝面是点单率最高的一个百思特网，鳝丝量多料足，

　　现炒浇头热气腾腾，

　　最能代表浓浓的上海味道，简直无可挑剔！

　　地址： 运光路100弄3号103室(近松花江路)

　　菜品推荐：回锅肉饭、红烧牛肉面、酱香猪肝面

　　人均：23元

　　21、谈阿姨炸猪排

　　上海最有名的炸猪排店之一，最初是在街边摊头，

　　一直人气爆棚。据说平均每天都要卖出1200多块，

　　顶峰时一晚上就能卖出3000块，

　　应该算魔都最早的网红美食店了！

　　店面由普陀万镇路搬到嘉定梅川路，

　　交通不是很方便，但新店的环境更好，干净舒适，

　　人气虽不如前，但高峰期也是要排队滴~

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　　这里的猪排炸的金黄，表皮酥脆，

　　浇上和猪排绝配的辣酱油，这个味道赞的嘞！

　　而且关键是性价比超高，这么大一块才8元，

　　亲民的价格，熟悉的味道，

　　不知勾起了多少上海小宁的童年回忆。

　　地址： 梅川路1788弄6号(祁连山南路)

　　菜品推荐：：炸春卷、炸馄饨、罗宋汤、炒河粉

　　人均：17元

　　22、弄堂小馄饨食府

　　吃货们对这家店应该都不陌生，

　　最早位于静安别墅的弄堂小馄饨，

　　搬到威海路上依旧爆满，

　　不少都是追随而来的老客户。

　　门外食客等的是饥肠辘辘，

　　门内店员双手翻飞，几乎是一秒一个地包！

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　　别看名字叫“小馄饨”，

　　但肉可一点也不少，馅多料足，皮薄Q弹，

　　汤底鲜美清爽，喝一碗根本不过瘾！

　　再配上一块素鸡，那味道更是绝了！

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　　阿拉上海人最不能离开的，就是葱油拌面了。

　　这家店的葱油拌面也是名声在外，

　　葱丝经过油炸，香气扑鼻，拌面的酱油略带甜味，

　　口感独特，绝不会让你失望！

　　地址： 威海路714号(近茂名北路)

　　菜品推荐：素鸡、辣酱、炸猪排

　　人均：15元

　　23、上海小饭店

　　上海小饭店，很正宗的上海饭馆哦。

　　东西炒鸡好吃、而且都还吃不腻，

　　可以算得上上海老字号的餐馆了

　　墙内还贴着很多上海老前辈去过的照片。

　　老板娘人超级好～

　　而且性价比炒鸡高,量足,价廉物美。

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　　葱油鸡，鸡肉很嫩，又酥又软

　　浇上葱油和酱油，味道棒棒哒~~

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　　招牌菜小黄鱼烩豆腐，

　　在本帮口味里也融入了店家自己的创意，

　　很有新意的一道菜

　　地址： 安远路833号(近叶家宅路)

　　菜品推荐：糖醋排条、葱油鸡、外婆红烧肉

　　人均：51元

　　24、陆家庄

　　傲立上海很多年的老店，

　　做的菜确是十分的地道、美味，

　　做的都是一些老式的本帮菜，

　　不管孩子还是老人也都很喜欢，

　　估计上海唯有在此，

　　能吃到真真正正的上海菜了。

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　　这鸡很鲜，肉头紧实，

　　有鸡的香气，鸡皮肥厚，皮下有凝结的脂冻，

　　这个狠难得。必须要蘸黏稠偏咸的本地酱油。

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　　油爆虾口感好，鲜味十足

　　虾肉入口非常的Q弹，食材处理的也十分干净

　　地址： 北艾路1418号(锦尊路)

　　推荐菜品：白斩鸡、肉皮汤、百叶包

　　人均：104元

　　25、上海姥姥

　　人气挺旺的一家上海菜餐厅，

　　餐厅装潢很温馨，家庭型，

　　比较符合餐厅名字，上海姥姥。

　　小店不但吸引众多上海本地人，

　　也有许多外国人慕名而来。

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　　姥姥红烧肉，选用的五花肉还算优质，

　　表皮处理很好，汤汁收干，

　　甜香味浓缩恰到好处

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　　老油条鱼香肉丝，

　　感觉其他地方的鱼香肉丝都是酸酸甜甜，

　　上海本帮菜就更甜啦，老油条是脆脆的，推荐

　　地址： 福州路70号

　　推荐菜品：姥姥红烧肉、桂花糖藕、特色三杯鸡

　　人均：82元

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